迷人的~照燒豬肉📣

收藏 4,879 留言 2
3 人跟著做 Thumb f430f74b4a1525ed Picture?width=80&height=80 Thumb bd1267c54e10b58a

絕對是一道讓人忍不住一再添飯的料理,保證讓家人吃完,會想一再品嘗的下飯,下酒菜!🍻

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
五花肉
200g
2枝
蒜頭
3顆
辣椒
半枝
白芝麻粒
0.5大匙
醬汁
醬油
1大匙
1大匙
1大匙
0.5大匙
  • 1
    蒜頭切末,辣椒斜切,蔥切段,豬肉切為一公分寬長條,醬汁調勻。
  • 2
    鍋子放1大匙油,爆香蒜頭,再下五花肉條,炒到變白。
  • 3
    倒入醬汁大火煮滾,重點來了,滾了立即轉中火,讓肉條慢慢的煮出照燒味,中間要不時翻鏟。
  • 4
    中火煮到醬汁將乾時,加入辣椒,蔥段翻拌幾下,再灑上白芝麻粒,就可噴香上桌。
贊助
小撇步

*我提醒你囉:多煮點飯。
*若不喜歡豬皮,可在切肉條前去除豬 皮。

2016/07/04 發表 5.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

換成梅花豬適合嗎?
沒有白芝麻味道會不一樣嗎?

4 months ago
user_avatar
作者回應

沒試過用梅花肉,應該也不錯哦~
加白芝麻是增添香氣及看起來增加美味,不加也沒關係的😀

4 months ago