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Bernice🍽
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馬鈴薯沙拉派

馬鈴薯沙拉派

描述

將馬鈴薯沙拉包入酥皮烘烤成簡單的派,吃起來別有風味

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食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨紅蘿蔔去皮,二者一起放入電鍋用外鍋2杯水蒸熟
趁熱將馬鈴薯去皮壓成泥,紅蘿蔔切丁

    馬鈴薯洗乾淨紅蘿蔔去皮,二者一起放入電鍋用外鍋2杯水蒸熟 趁熱將馬鈴薯去皮壓成泥,紅蘿蔔切丁

  • 小黃瓜切丁用少量鹽抓醃後用開水洗淨備用
火腿切丁備用

    小黃瓜切丁用少量鹽抓醃後用開水洗淨備用 火腿切丁備用

  • 將所有材料與沙拉醬及黑胡椒混合拌勻完成馬鈴薯沙拉

    將所有材料與沙拉醬及黑胡椒混合拌勻完成馬鈴薯沙拉

  • 取1片酥皮在一半放入適量的馬鈴薯沙拉,另一邊用刀子劃斜刀後包上馬鈴薯沙拉餡,外圍用叉子壓合.

    取1片酥皮在一半放入適量的馬鈴薯沙拉,另一邊用刀子劃斜刀後包上馬鈴薯沙拉餡,外圍用叉子壓合.

  • 放入預熱的烤箱以180度烤約20分鐘,表面金黃即可

    放入預熱的烤箱以180度烤約20分鐘,表面金黃即可

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