Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉派 描述 將馬鈴薯沙拉包入酥皮烘烤成簡單的派,吃起來別有風味 531 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 4小顆 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 1條 火腿 4片 玉米粒 2大匙 酥皮 適量 調味料 美式沙拉醬 150g(1條) 黑胡椒粒 1大匙 步驟 馬鈴薯洗乾淨紅蘿蔔去皮,二者一起放入電鍋用外鍋2杯水蒸熟 趁熱將馬鈴薯去皮壓成泥,紅蘿蔔切丁 小黃瓜切丁用少量鹽抓醃後用開水洗淨備用 火腿切丁備用 將所有材料與沙拉醬及黑胡椒混合拌勻完成馬鈴薯沙拉 取1片酥皮在一半放入適量的馬鈴薯沙拉,另一邊用刀子劃斜刀後包上馬鈴薯沙拉餡,外圍用叉子壓合. 放入預熱的烤箱以180度烤約20分鐘,表面金黃即可 1.2 萬 瀏覽 2016/07/07 發表