蕃茄玉米香豆腐~~~^-^(素食)
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材
新鮮蕃茄
2顆
盒裝豆腐
1盒
綠巨人玉米粒
適量
香油
適量
黑麻油
適量
五香粉
適量
黑胡椒粉
適量
糖
適量
鹽
適量
味精
適量
太白粉
適量
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1 將盒裝豆腐切片狀~~備用. 蕃茄切成小丁狀~~備用!!
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2 起一個油鍋~將豆腐小心煎香~煎至兩面金黃~撈起備用!! 鍋內加入少許的油~放入蕃茄丁及玉米粒~大火快炒~~並放入適量的水~加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.糖.等調味料~將湯汁滾至金黃色~再放入豆腐燉煮~~^-^
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3 約2分鐘後~加入太白粉水勾芡~~即可起鍋! 即可享用這道好吃的蕃茄玉米香豆腐了!! ^-^
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