奶油焗烤白菜
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
{白醬}奶油
1小塊
{白醬}鮮奶
150cc
{白醬}黑胡椒
一點
{白醬}鹽
一點
{白醬}麵粉
2平匙
蒜片
2辦
培根(肉類:雞肉丁...)
1-2片
鹽
些許
起司條
適量
-
1白醬做法：奶油取一小塊放入鍋中熱，倒入鮮奶一杯（約150cc）、加一點黑胡椒、鹽、麵粉兩匙（過篩），攪拌均勻，若太乾就在加牛奶或開水即可，煮至勾芡狀關火備用。
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2切蒜片炒白菜，加點鹽、可放培根或一些肉類，上次是放雞肉丁這次沒放肉，加點水炒熟。
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3準備一個玻璃容器，白菜=>白醬=>起司條…以此類推！放入預熱10分鐘的烤箱，烤10分鐘，燜5-10分再拿出來！
