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遊戲月亮
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川燙花枝(泰式口味)

川燙花枝(泰式口味)

描述

沒有什麼調味,講求的就是新鮮,簡單燙一下,咬下去會有海的味道

123 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 新鮮花枝買回來洗淨,去除泥沙後,將龍珠裡的嘴啄去除,然後切片。

  • 準備一鍋七分滿的水,燒開大滾後,將花枝片倒入,等約30秒後,見花枝片微卷時放入絲,5秒後關火,快速的撈出花枝片,並用冰塊冰鎮過後,盛盤。

  • 放上少許的絲,花飾邊,淋上泰式酸甜醬(或另備小碟子裝好,要沾的人自己沾)即可上桌。

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遊戲月亮 4 食譜 12 粉絲

在這裡寫食譜,其實是為了方便列印給家中就讀國小的二個大小孩施作用,所以會盡量在食材上求簡單,作法很詳細的教 多數是家常菜,沒有什麼太起眼的大菜,就只為了讓孩子可以快樂的學習而設計

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