蔡媛麗 1 食譜 1 粉絲 追蹤 蘿蔔糕 #素食 #蔬食 124 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 在來米粉 1斤 白蘿蔔 2-3斤 鹽 2小匙 地瓜粉 1大匙 步驟 將1斤在來米粉加8杯水及1大匙地瓜粉拌成米漿 白蘿蔔削皮刨絲加2杯水加2匙鹽調味燜熟 小火將米漿倒入與蘿蔔拌勻成黏稠狀 內鍋抹上少許油,再將黏稠狀米漿倒入抹平放進電鍋,外鍋加入3杯水開始蒸煮,後再加3杯水再一次蒸煮即可。 4,962 瀏覽 2016/06/29 發表