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Queenie Lu
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蜂蜜香蕉蛋糕

蜂蜜香蕉蛋糕

描述

蜂蜜香蕉磅蛋糕、利用吃不完的香蕉跟蛋糕作結合、在搭配上蜂蜜的味道、整個口腔充滿濃濃的蜂蜜香、QQ的香蕉跟濕潤蛋糕正在跳動著。

食材

步驟

  • 蛋打發—》加入糖、鹽繼續打均勻

    蛋打發—》加入糖、鹽繼續打均勻

  • 蜂蜜香蕉放入ㄧ樣持續攪拌讓香蕉攪拌到更細碎。

    蜂蜜香蕉放入ㄧ樣持續攪拌讓香蕉攪拌到更細碎。

  • 最後步驟麵粉過篩一次倒入、由下往上攪拌均勻即可

    最後步驟麵粉過篩一次倒入、由下往上攪拌均勻即可

  • 倒入各種模具中⋯
烤箱預熱180度
烘培時間180度45分

    倒入各種模具中⋯ 烤箱預熱180度 烘培時間180度45分

小撇步

建議香蕉搗碎跟蜂蜜先泡在一起約2個小時
這樣吃起來口感層次會比較豐富。

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