[夏日料理]香甜鬆軟蜜烤栗南瓜

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我真的不太喜歡南瓜可是栗子南瓜品種烤起來像地瓜一樣香甜!!!真心不騙
不喜歡南瓜的這會巔覆你的想像
再搭配上自製的酸奶油,狠不錯餒
Bonswa小食光
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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

栗子南瓜 1/2顆
橄欖油 少許
蜂蜜 少許
海鹽 少許
  • 1 把栗南瓜皮刷淨,連皮切成1.5cm厚度排在烤盤上,表面刷上一層薄油(防烤乾)以180度烤18-20分左右。
  • 2 烤熟後可刷一層薄蜂蜜和一點點鹽,以180度烤3-5分鐘增點色澤,完成。
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2016/06/28 發表 2,298 瀏覽

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