紫蘇醋嫩薑 列印 傳送 分享 傳送 60 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 壽司店的粉色嫩薑配菜，自己輕鬆做。冬食蘿蔔夏食薑… 食材 嫩薑 3條 紫蘇葉 1小把 1做法：嫩薑洗淨風乾切片放入密封玻璃瓶內。紫蘇洗淨放入鍋內，葉和梗都可用，加入米醋和冰糖煮開後放一點點鹽，關火。待涼後將紫蘇醋液倒入瓶內，蓋過薑片，密封冷藏三天後食用。 贊助 2016/06/27 發表 1,297 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 紫蘇 嫩薑 醋薑 紫蘇葉 薑醋 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1做法：嫩薑洗淨風乾切片放入密封玻璃瓶內。紫蘇洗淨放入鍋內，葉和梗都可用，加入米醋和冰糖煮開後放一點點鹽，關火。待涼後將紫蘇醋液倒入瓶內，蓋過薑片，密封冷藏三天後食用。
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