FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 紫蘇醋嫩薑 描述 壽司店的粉色嫩薑配菜,自己輕鬆做。冬食蘿蔔夏食薑… #素食 #蔬食 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 嫩薑 3條 紫蘇葉 1小把 步驟 做法:嫩薑洗淨風乾切片放入密封玻璃瓶內。紫蘇洗淨放入鍋內,葉和梗都可用,加入米醋和冰糖煮開後放一點點鹽,關火。待涼後將紫蘇醋液倒入瓶內,蓋過薑片,密封冷藏三天後食用。 3,694 瀏覽 2016/06/27 發表