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半天筍就是檳榔花,很喜歡他的口感,5-6月分是產季,平常很難看到他的蹤跡!清炒就很好吃

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半天筍
1把
培根
3片
2根
辣椒
1根
蒜頭
3瓣
  • 1
    蒜頭切末、辣椒切片、蔥切段,半天筍洗淨後切段,培根切片
  • 2
    熱鍋薑蒜頭、辣椒、蔥、培根一起爆香
  • 3
    加入半天筍和些許水,拌炒至熟即可盛盤
  • 4
2016/07/02 發表 1,292 瀏覽
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