香煎鮭魚排佐辣味柚子芒果醬【健康廚房】


收藏 170 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

炎炎夏日..常常因為氣溫的升高而吃不下飯~這種時候特別需要爽口開胃的料理來增進食慾。
口味清新帶有柚子酸香風味的~健康廚房『和風柚子』醬是夏日廚房必備的好味道喔! 簡單燙個蔬菜,煎塊魚排或肉排等..再淋上和風柚子醬,就是一道清爽又開胃的好料理。

份量
2 人份
食材
鮭魚排
2片
芒果
半顆
配菜(隨個人喜好)
適量
鹽&現磨胡椒粉
適量
調味料
和風柚子醬
5大匙
新鮮辣椒末
適量
現磨胡椒粉
少許
  • 1
    備齊所有食材~蘆筍等盤飾配菜洗淨後汆燙過or炒過備用。
  • 2
    芒果切小丁狀,辣椒切末備用。
  • 3
    將健康廚房和風柚子醬搖晃均勻後~倒出5大匙於醬料碗中,加入芒果丁,辣椒末和現磨胡椒拌均勻備用。
  • 4
    鮭魚排洗淨擦乾後,表面灑上適量的鹽和胡椒粉少許
  • 5
    再將鮭魚排入鍋煎熟。
  • 6
    將煎熟的鮭魚排放上餐盤,擺上其它 配菜後,再淋上辣味柚子芒果醬就完成嘍!
小撇步

活動網址~健康廚房:
https://campaign.pr.icook.com.tw/health_foreign/
滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國
.
更多美味..歡迎您來尋訪~^^
✿我的廚房新花樣✿
www.facebook.com/madeleine.Kitchen2012
https://www.instagram.com/madeleine_chiu/

2016/08/01 發表 3,407 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣