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銘麒媽媽
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檸檬蒜香豬肉排🍋

檸檬蒜香豬肉排🍋

描述

蒜頭煎的焦香,檸檬清香,很簡單的一道菜。

255 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 梅花肉切適當片狀,加入醃料,醃30分鐘入味。

  • 熱油鍋,將肉片及醃料汁全部下鍋一起煎,要適時翻面,用中火煎到醬汁收乾,即可起鍋盛盤。

    熱油鍋,將肉片及醃料汁全部下鍋一起煎,要適時翻面,用中火煎到醬汁收乾,即可起鍋盛盤。

  • 加幾滴檸檬汁,蒜頭煎的香香的也很好吃。

    加幾滴檸檬汁,頭煎的香香的也很好吃。

小撇步

*檸檬汁先少少加,試一下味道,想更酸香再多加點,勿一下子加太多。
*擠完汁的檸檬可清洗電鍋,把檸檬放入電鍋,加水到鍋子一半高,加熱,待跳起很好洗喲~

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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