【簡單完成料理。梅酒淡菜義大利麵】

描述
紐西蘭的淡菜便宜又新鮮好吃,愛吃海鮮又擔心有膽固醇問題的人一定要多吃淡菜喔 ~ 據說淡菜是種可降低膽固醇又可以大口享受海鮮甜味的好物。上次買過一次有點不知如何料理,這次就比較有經驗,於是完成了這道簡單又好吃的義大利麵。
看很多食譜都是白酒搭淡菜,但由於家裡沒有白酒,只剩一些日本梅酒,異想天開的大膽嘗試淡菜+梅酒,沒想到意外的好吃,湯汁淋在義大利麵上是甜甜地,真是不錯的搭配。
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紐西蘭的淡菜便宜又新鮮好吃,愛吃海鮮又擔心有膽固醇問題的人一定要多吃淡菜喔 ~ 據說淡菜是種可降低膽固醇又可以大口享受海鮮甜味的好物。上次買過一次有點不知如何料理,這次就比較有經驗,於是完成了這道簡單又好吃的義大利麵。
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