紅蘿蔔玉米青木瓜排骨湯 琳大 34 食譜 22 粉絲 追蹤 200 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 青木瓜排骨湯裡面放一支玉米會增加湯頭清甜的味道喔。 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 排骨 適量 薑片 數片 玉米 1支 紅蘿蔔 1條 青木瓜 1/2條 步驟 1) 煮沸一鍋熱水，加幾片薑片，少許米酒，把排骨放進去川燙約3-4分鐘後取出，用冷水洗淨。 2) 青木瓜削皮去籽、紅蘿蔔削皮、玉米洗淨，全部切塊備用。 3) 取一鑄鐵鍋，燒開熱水，加幾片薑片，把所有材料一起放進去中火滾1小時，小火滾30分鐘後加鹽調味即可。 2 萬 瀏覽 2016/06/23 發表
