韓式辣炒年糕冬粉【複合料理無水鍋】 捲捲|私廚 21 食譜 20 粉絲 追蹤 151 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 好喜歡吃韓國料理，尤其是韓國粗冬粉QQ的口感，簡單做就能在家回味一下! 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 韓國海鮮年糕冷凍包 1包 蘆筍 半盒 洋蔥 1/3顆 韓國冬粉 1包 先將蘆筍 洋蔥放入拌炒，選擇加熱模式5段火力，蓋上蓋子燜煮一下 放入年糕冷凍包，不用退冰，能剪開就好 再放入韓國冬粉，蓋上蓋子燜煮5分鐘 打開拌炒，可以多加一些水，讓冬粉吸收湯汁 這次選用的冬粉，口感不錯，大家可以試試看 煮滾後，可以關閉電源，蓋子蓋上讓冬粉燜軟，因為湯鍋蠻厚蠻重，蓄熱效果很好，可以省電做料理 完成後直接端上餐桌，方便也保溫。冬粉已經吸滿辣醬，非常夠味! 拿來做生菜包辣冬粉，也超好吃 小撇步 可以試試看撒上起司，應該會更香濃。 2016/06/22 發表 6,293 瀏覽
