捲捲|私廚 21 食譜 24 粉絲 追蹤 韓式辣炒年糕冬粉【複合料理無水鍋】 描述 好喜歡吃韓國料理,尤其是韓國粗冬粉QQ的口感,簡單做就能在家回味一下! 151 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 韓國海鮮年糕冷凍包 1包 蘆筍 半盒 洋蔥 1/3顆 韓國冬粉 1包 步驟 先將蘆筍 洋蔥放入拌炒,選擇加熱模式5段火力,蓋上蓋子燜煮一下 放入年糕冷凍包,不用退冰,能剪開就好 再放入韓國冬粉,蓋上蓋子燜煮5分鐘 打開拌炒,可以多加一些水,讓冬粉吸收湯汁 這次選用的冬粉,口感不錯,大家可以試試看 煮滾後,可以關閉電源,蓋子蓋上讓冬粉燜軟,因為湯鍋蠻厚蠻重,蓄熱效果很好,可以省電做料理 完成後直接端上餐桌,方便也保溫。冬粉已經吸滿辣醬,非常夠味! 拿來做生菜包辣冬粉,也超好吃 小撇步 可以試試看撒上起司,應該會更香濃。 1.1 萬 瀏覽 2016/06/22 發表