Good Ru Good Ru 25 食譜 90 粉絲 追蹤 雙色戀奶酪 描述 耍花招~讓甜點視覺加分~ 多ㄧ道工馬上變秒殺。 272 說讚 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 分組1 鮮奶油 100cc 鮮奶 350cc 上白糖 15cc 吉利丁片 2片 可可粉 5g 分組2 鮮奶油 100cc 鮮奶 350cc 上白糖 20g 吉利丁片 2片 Oreo脆片 適量 步驟 將分組1中的鮮奶.上白糖加熱至糖融化,加熱時鍋邊微冒泡關火加入吉利丁片拌勻,加入過篩的可可粉拌勻,最後加入鮮奶油拌勻,等待微涼時再倒入容器,放進冰箱冷藏約1小時。 將分組2中的鮮奶.上白糖加熱至糖融化,加熱時鍋邊微冒泡關火加入吉利丁片拌勻,最後加入鮮奶油拌勻,等待微涼時再倒入步驟1的容器中,放進冰箱冷藏約1小時。 最後灑上Oreo脆片餅乾。 小撇步 1.所有食材與調味比例可依照個人喜好再做調整。 6,135 瀏覽 2016/06/24 發表