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老三用電子鍋做料理
37 食譜 232 粉絲

豚骨魚介拉麵

豚骨魚介拉麵

描述

這次老三從現有老三料理食譜裡,繼續延續不同的變化,不用再特別為某道料理而再去花時間去製作!好處能省去不少料理時間與食材費用, 可以同時享受多口味與玩出多樣性料理樂趣

想更清楚步驟歡迎參考
老三用電子鍋做料理部落格
拉麵料理全套製作方式
http://y768y768.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/oldthreey768y768/

43 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 滴魚精、豚骨濃白湯、叉燒肉、溏心蛋、魚介粉
-請點閱老三拉麵特輯料理食譜變化版製作過程
http://y768y768.pixnet.net/blog
或搜尋愛料理【老三用電子鍋做料理】請點閱

    滴魚精、豚骨濃白湯、叉燒肉、溏心蛋、魚介粉 -請點閱老三拉麵特輯料理食譜變化版製作過程 http://y768y768.pixnet.net/blog 或搜尋愛料理【老三用電子鍋做料理】請點閱

  • 自製豚骨濃白湯、滴魚精

    自製豚骨濃白湯、滴魚精

  • 將叉燒肉醬汁加熱置入碗中

    將叉燒肉醬汁加熱置入碗中

  • 沖入自製加熱後滴魚精30cc、熱濃白豚骨湯、放入煮熟的日式拉麵條

    沖入自製加熱後滴魚精30cc、熱濃白豚骨湯、放入煮熟的日式拉麵條

  • 依序擺放叉燒肉、香菇、黑木耳絲、溏心蛋對切、蔥絲、蔥花、放入海苔片、

    依序擺放叉燒肉、香菇、黑木耳絲、溏心蛋對切、絲、花、放入海苔片、

  • 海苔片上面放入魚介粉一匙!

    海苔片上面放入魚介粉一匙!

  • 完成~~~~
拉麵還是趁熱才好吃~~~~~

    完成~~~~ 拉麵還是趁熱才好吃~~~~~

小撇步

Ps:老三料理食譜所用的白濃豚骨湯、滴魚精、滴雞精
都屬於完成後冷藏除去油脂,皆屬於濃厚清爽版湯底!
在湯頭方面大家更不必擔心吃下過多油脂負擔喔。

5,687 瀏覽
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老三用電子鍋做料理 37 食譜 232 粉絲

一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~

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