百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家哞許
4 食譜 3 粉絲

蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋

描述

忘了加鹽QQ...要記得加喔。加蝦湯後蝦味很猛很好吃XD然後半斤蝦好像太多了,不然應該要多兩顆蛋,原本想把蝦子包在蛋裡面,然後失敗了,就亂炒啦,XD

314 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去殼

    蝦子去殼

  • 蝦殼+薑+些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

    蝦殼++些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

  • 蝦仁切丁+油炒到7分熟

    蝦仁切丁+油炒到7分熟

  • 蛋加到蝦湯攪一攪

    蛋加到蝦湯攪一攪

  • 倒入鍋中跟蝦子炒一下

    倒入鍋中跟蝦子炒一下

  • 完成

    完成

小撇步

用筷子從肚子插進去在拉開,撥殼比較好撥,要小心別被蝦子刺到

7,778 瀏覽
avatar
家哞許 4 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 低脂高蛋白 家常菜 炒麵 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞肉 酸辣湯 餅乾 滷肉 涼拌小黃瓜 豆腐 高麗菜 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 馬鈴薯 番茄 地瓜 茄子 早餐 雞湯 糖葫蘆 台式泡菜 雞胸肉 炒飯 三杯雞 杏鮑菇 花椰菜 蒸蛋 南瓜 金針菇 打拋豬 竹筍 菠菜 小黃瓜 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 粽子 高麗菜飯 排骨 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 娃娃菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 白菜滷