百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家哞許
4 食譜 3 粉絲

蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋

描述

忘了加鹽QQ...要記得加喔。加蝦湯後蝦味很猛很好吃XD然後半斤蝦好像太多了,不然應該要多兩顆蛋,原本想把蝦子包在蛋裡面,然後失敗了,就亂炒啦,XD

314 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去殼

    蝦子去殼

  • 蝦殼+薑+些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

    蝦殼++些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

  • 蝦仁切丁+油炒到7分熟

    蝦仁切丁+油炒到7分熟

  • 蛋加到蝦湯攪一攪

    蛋加到蝦湯攪一攪

  • 倒入鍋中跟蝦子炒一下

    倒入鍋中跟蝦子炒一下

  • 完成

    完成

小撇步

用筷子從肚子插進去在拉開,撥殼比較好撥,要小心別被蝦子刺到

7,833 瀏覽
avatar
家哞許 4 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 豆腐 家常菜 玉米濃湯 娃娃菜 糖醋排骨 番茄 櫛瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 菠菜 粽子 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞肉 番茄炒蛋 地瓜 四季豆 義大利麵 麻婆豆腐 湯麵 雞胸肉 小黃瓜 馬鈴薯 茄子 台式泡菜 排骨 打拋豬 三杯雞 南瓜 金針菇 蒸蛋 花椰菜 早餐 竹筍 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 餅乾 高麗菜 炒麵 白菜滷 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜