百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家哞許
4 食譜 3 粉絲

蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋

描述

忘了加鹽QQ...要記得加喔。加蝦湯後蝦味很猛很好吃XD然後半斤蝦好像太多了,不然應該要多兩顆蛋,原本想把蝦子包在蛋裡面,然後失敗了,就亂炒啦,XD

314 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去殼

    蝦子去殼

  • 蝦殼+薑+些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

    蝦殼++些許油炒到蝦殼都紅了,然後加水 煮到滾(可以把蝦頭壓一壓)

  • 蝦仁切丁+油炒到7分熟

    蝦仁切丁+油炒到7分熟

  • 蛋加到蝦湯攪一攪

    蛋加到蝦湯攪一攪

  • 倒入鍋中跟蝦子炒一下

    倒入鍋中跟蝦子炒一下

  • 完成

    完成

小撇步

用筷子從肚子插進去在拉開,撥殼比較好撥,要小心別被蝦子刺到

7,819 瀏覽
avatar
家哞許 4 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 高麗菜 雞湯 義大利麵 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯 金針菇 豆腐 菠菜 高麗菜飯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 番茄 粽子 杏鮑菇 餅乾 糖醋排骨 麻婆豆腐 白菜滷 低脂高蛋白 花椰菜 小黃瓜 早餐 三杯雞 竹筍 滷肉 櫛瓜 打拋豬 雞肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 鮭魚 炒飯 蒸蛋 香菇雞湯 番茄炒蛋 炒麵 家常菜 玉米濃湯 茄子 馬鈴薯燉肉 排骨 四季豆 瓜仔肉 台式泡菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 湯麵