酒醋蘑菇
酒醋蘑菇
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份量
2
人份
食材
蘑菇
6～8顆
洋蔥
半顆
紅酒醋
適量
-
1下油熱鍋，將切好的洋蔥下鍋，炒至香味飄出、呈透明狀。
-
2將切片蘑菇下鍋一起拌炒，至蘑菇呈略呈黃色。
-
3延鍋邊下紅酒醋，並仔細翻炒，確認蘑菇均勻入味。起鍋後撒點義式香料就ok囉！
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