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🐯虎太太
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6 食譜 8 粉絲

綠茶紅豆麵包 （麵包機食譜）

綠茶紅豆麵包 （麵包機食譜）
156 說讚 1 一起做 3 留言

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 除酵母外所有材料放到麵包機內 酵母則放在酵母容器 然後按麵團食譜開始

    除酵母外所有材料放到麵包機內 酵母則放在酵母容器 然後按麵團食譜開始

  • 麵團完成後取出 放在撒有麵粉的工作枱上擀平

    麵團完成後取出 放在撒有麵粉的工作枱上擀平

  • 盡量把麵團擀平一些 然後在上面舖滿紅豆 （上面位置切成一條條是為了麵包頂部的花紋、不喜歡可不做）

    盡量把麵團擀平一些 然後在上面舖滿紅豆 （上面位置切成一條條是為了麵包頂部的花紋、不喜歡可不做）

  • 把包好餡料的麵團再次發酵 然後放到焗爐 或重新放入麵包機烘焗

    把包好餡料的麵團再次發酵 然後放到焗爐 或重新放入麵包機烘焗

  • 完成！

    完成！

  • 最好當然是放涼才切

    最好當然是放涼才切

小撇步

如麵包機有單烘麵包的功能
第二次發酵後單烘就可
否則可轉到焗爐焗
時間視焗爐而定

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🐯虎太太 6 食譜 8 粉絲

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留言

共 3 則
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  • Rong
    Rong

    請問烘烤時間？

  • siuyu
    siuyu

    請問紅豆要處理先嗎？ 另外發酵要放置多久再放入面包機？

  • 施依澐
    施依澐

    請問綠茶粉品牌及紅豆g數？

    🐯虎太太
    作者🐯虎太太

    綠茶粉我在烘培店買的 紅豆份量按你個人喜好吧 我沒有特定份量的

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