【小磨坊】冰鎮脆口白玉

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濃濃的奶香伴著鬆鬆軟軟的馬鈴薯~灑上小磨坊洋香菜葉、荳蔻粉…增添色澤及特殊香氣,從來沒想到馬鈴薯也能這麼好吃!營養又有飽足感!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

青木瓜 300克
紅辣椒 2條
調味料
1大匙
洋香菜葉 1.5茶匙
檸檬汁 30克
水果醋 120克
1大匙
  • 1青木瓜切條加入鹽醃漬10分鐘後洗淨,加入紅辣椒絲及調味料拌勻即可。
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小撇步

醃漬好的青木瓜冰過後風味更佳。

2016/06/15 發表 364 瀏覽

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