鹽酥雞

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想吃鹽酥雞但擔心外食用油安全,不如動手作安心又健康喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
兩條
醃醬
醬油
三匙
米酒
三匙
蒜頭
三個
炸粉
地瓜粉
半碗
玉米粉
半碗
調味
九層塔或蔥
適量
胡椒鹽
適量
  • 1
    1.先將雞肉切丁放入醃料冰ㄧ晚待入味 2.起油鍋將肉沾炸粉放入油炸至酥脆 3.視己所好加入九層塔或蒜、蔥炸香起鍋完成
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2016/06/14 發表 1,834 瀏覽
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