娜娜煮婦 56 食譜 85 粉絲 追蹤 鹽酥雞 描述 想吃鹽酥雞但擔心外食用油安全,不如動手作安心又健康喔! 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 兩條 醃醬 醬油 三匙 米酒 三匙 蒜頭 三個 炸粉 地瓜粉 半碗 玉米粉 半碗 調味 九層塔或蔥 適量 胡椒鹽 適量 步驟 1.先將雞肉切丁放入醃料冰ㄧ晚待入味 2.起油鍋將肉沾炸粉放入油炸至酥脆 3.視己所好加入九層塔或蒜、蔥炸香起鍋完成 2,445 瀏覽 2016/06/14 發表