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Ivy Man
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菠蘿沙律蝦球

菠蘿沙律蝦球

描述

夏日消暑美食😋
菠蘿蝦球,非油炸,蝦球略醃加上適量杏仁片炒香,放涼拌入菠蘿片及低脂沙律醬,非常清爽好味😋😋😋
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
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http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ivymankitchen/

40 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蝦仁洗淨,瀝乾水,加入鹽、胡椒粉、生粉略醃10分鐘,拌入杏仁片~~

    蝦仁洗淨,瀝乾水,加入鹽、胡椒粉、生粉略醃10分鐘,拌入杏仁片~~

  • 熱鑊加少許油,加入杏仁片蝦仁炒香~

    熱鑊加少許油,加入杏仁片蝦仁炒香~

  • 蝦仁炒熟後盛起待涼~

    蝦仁炒熟後盛起待涼~

  • 加入3湯匙沙律醬及菠蘿片,拌勻~~

    加入3湯匙沙律醬及菠蘿片,拌勻~~

  • 清爽不油膩的菠蘿沙律蝦球完成了~~

    清爽不油膩的菠蘿沙律蝦球完成了~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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