苦瓜鑲肉

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食材
苦瓜
1條
絞肉
約半斤
調味料
米酒
適量
醬油
適量
適量
胡椒粉
適量
麻油
適量
蔥末、薑末
適量
太白粉水
適量
  • 1
    苦瓜切成環狀,去瓢去子。
  • 2
    絞肉加上調味料,攪打。
  • 3
    將絞肉塞入苦瓜環中,大火蒸約20分。
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2016/06/13 發表 2,704 瀏覽
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