Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 苦瓜鑲肉 157 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 苦瓜 1條 絞肉 約半斤 調味料 米酒 適量 醬油 適量 糖 適量 胡椒粉 適量 麻油 適量 蔥末、薑末 適量 太白粉水 適量 步驟 苦瓜切成環狀,去瓢去子。 絞肉加上調味料,攪打。 將絞肉塞入苦瓜環中,大火蒸約20分。 6,048 瀏覽 2016/06/13 發表