百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

XO醬蛋炒飯

XO醬蛋炒飯

描述

XO醬的獨特香氣,用來炒飯讓口感更美味可口哦!

380 說讚 9 一起做

食材

調味

步驟

  • 蒜頭切末,洋蔥及青蔥切成丁狀,雞蛋加少許的鹽後打散備用。

    頭切末,洋蔥及青切成丁狀,雞蛋加少許的鹽後打散備用。

  • 熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內炒,稍微煎熟就可以起鍋了哦!

    熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內炒,稍微煎熟就可以起鍋了哦!

  • 原鍋用小火,把蒜末及洋蔥炒香後盛起備用。

    原鍋用小火,把末及洋蔥炒香後盛起備用。

  • 熱鍋加少許的油,將隔夜飯放入炒至粒粒分明;隔夜飯如果黏在一起,可用少許的水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦!

    熱鍋加少許的油,將隔夜飯放入炒至粒粒分明;隔夜飯如果黏在一起,可用少許的水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦!

  • 將蒜末、洋蔥、蛋及2匙的XO醬放入拌勻。

    末、洋蔥、蛋及2匙的XO醬放入拌勻。

  • 以胡椒粉調味,撒上蔥花拌炒約2分鐘,香氣四溢的XO醬蛋炒飯就完成了哦!

    胡椒粉調味,撒上花拌炒約2分鐘,香氣四溢的XO醬蛋炒飯就完成了哦!

小撇步

XO醬本身就有鹹度,所以在調味時可以酌量調味哦!

2.6 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 瓜仔肉 雞湯 金針菇 打拋豬 馬鈴薯燉肉 三杯雞 高麗菜 小黃瓜 四季豆 花椰菜 馬鈴薯 湯麵 茄子 義大利麵 滷肉 菠菜 鮭魚 番茄炒蛋 娃娃菜 蒸蛋 竹筍 餅乾 番茄 玉米濃湯 雞肉 地瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 白菜滷 炒麵 家常菜 糖醋排骨 炒飯 早餐 豆腐 排骨 台式泡菜 粽子 香菇雞湯 糖葫蘆 櫛瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 杏鮑菇