李怡慧 5 食譜 3 粉絲 追蹤 免烤箱起司乳酪派 #素食 #蔬食 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 240克 糖 3大匙 奶油 60克 蛋黃 1顆 內餡 全蛋 1顆 蛋白 1顆 奶油起司 100克 糖 3大匙 生奶油 100毫升 低筋麵粉 50克 檸檬汁 1匙 步驟 派皮步驟: 所有材料放進盆中拌一拌 P.S. 如果無法成型可加入一些鮮奶 在平底鍋鋪平邊邊高個2~3公分 在用叉子戳洞 內餡步驟: 生奶油和奶油起司加在一起拌一拌 在加入其他剩下的食材拌一拌 倒入剛剛做好的餅皮中 開最小火,蓋上蓋子,煮35~45分鐘,中間不定時打開鍋蓋看是否燒焦,好了之後等冷卻,輕輕沿著邊緣把派取下就完成囉! 5,004 瀏覽 2016/06/11 發表