醃李子

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Beth

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端午節吃李子，可以用醬油、薑、蒜、糖醃漬，減輕李子酸澀的味道。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

12-14個

1大匙

3粒

2大匙

1大匙

3大匙

1
鍋子裡放入薑末、黑糖，將糖煮融後，加入醬油、水、蒜末拌勻
2
將每顆李子切開3刀，與1的醃漬料放入大碗中，放入冰箱醃漬30分鐘以上即可

小撇步

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2016/06/09 發表 5,490 瀏覽

Beth

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