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吳双
吳双
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【吳双の愛妻便當】辣椒魚卵炸雞飯

【吳双の愛妻便當】辣椒魚卵炸雞飯

描述

一罐下飯的辣椒魚卵真好用，不管做小菜雞尾酒點心都好，現在我要做便當菜給相公帶便當了，愛吃辣的相公可愛心可開心的^^

121 說讚 2 留言

食材

炸雞醃料
主菜
涼拌干絲
梅汁蕃茄
檸檬黃瓜
醬汁
看全部食材 

步驟

  • 雞腿用醃料醃10分鐘，裹上麵粉用160-180的油溫炸3分鐘後，再生高一點油溫回炸約一分鐘起鍋

  • 充分瀝油，上面灑一大匙的辣椒魚卵，配上酸桔即可

    充分瀝油，上面灑一大匙的辣椒魚卵，配上酸桔即可

  • 魚卵有3種辣度，看各人喜好落

    魚卵有3種辣度，看各人喜好落

  • 檸檬黃瓜：小黃瓜半根切片，先用鹽巴抓出水，然後用開水把多餘的鹽分洗淨，伴入新鮮檸檬汁和糖，醃製一下即可，簡單^^

  • 梅汁蕃茄：蕃茄洗淨擦乾對切，伴入梅子粉，超好吃爽口，又超級簡單^^

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻，更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康，兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當，但是我不會卡通便當，卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB：白目馬の愛妻便當

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留言

共 2 則
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  • 吳双
    作者吳双

    不是喔，我是前一晚做的呦，因為我以前是早起做便當，可是冬天好冷喔，起不來，所以我現在事前一晚做，因為我相工公司有微波爐和烤箱，所以我針對可微波的食品做的便當菜^^涼拌可就不用微波拉

  • Wen Shan Lin
    Wen Shan Lin

    你這便當都是早上準備ㄉ嗎 ? 唉 ..這樣沒法子再次ㄉ蒸過唷..因偶早上沒時間做只有前一天晚上做..不然你ㄉ便當看起來真ㄉ很優ㄋㄟ...

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