高麗菜煎餅
食材
高麗菜
1/4顆
紅蘿蔔
1/4顆
中筋麵粉
3匙
太白粉
2匙
胡椒粉
適量
太白粉
1匙
鹽
適量
蛋
4顆
雞胸肉
1小碗
太白粉
半匙（醃雞肉）
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1 高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲， -
2 蛋加入中筋麵粉、太白粉、鹽 攪拌均勻。
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3 雞胸肉洗淨切丁、加入點太白粉醃3分鐘、之後炒香。
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4 將所有材料放入盆裏攪拌均勻。
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5 加油熱鍋、倒入食材煎至兩面金黃色就可以了。
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