高麗菜煎餅

2016/06/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

高麗菜 1/4顆
紅蘿蔔 1/4顆
中筋麵粉 3匙
太白粉 2匙
胡椒粉 適量
太白粉 1匙
適量
4顆
雞胸肉 1小碗
太白粉 半匙(醃雞肉)
  • 1 高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲,
  • 2 蛋加入中筋麵粉、太白粉、鹽 攪拌均勻。
  • 3 雞胸肉洗淨切丁、加入點太白粉醃3分鐘、之後炒香。
  • 4 將所有材料放入盆裏攪拌均勻。
  • 5 加油熱鍋、倒入食材煎至兩面金黃色就可以了。
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