烤布蕾


Shu Ya
6 食譜 3 粉絲
148 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

炎熱的夏天裡,來杯冰冰涼涼、又清爽的烤布蕾!不用上面糖霜,減少一些糖的攝取。一樣好吃喔!

份量
7 人份
時間
45 分鐘
熱量
  • 1
    1.鮮奶和動物性鮮奶油到在一起,用小火慢慢煮,在加入糖攪拌至糖溶解(不需要煮沸、冒小泡泡即可)
  • 2
    蛋黃打散備用。
  • 3
    把作法1倒入蛋黃中,攪拌均勻。
  • 4
    用篩網過篩布丁液(建議過篩兩次),再把表面泡泡撈掉。
  • 5
    倒入布丁杯中,每個約80克,共7杯(但要看容器大小),倒好後,每個布丁杯上用鋁箔紙蓋上。
  • 6
    準備深烤盤,放入布丁杯,在倒入水在深烤盤中,水位要到布丁杯的一半,以上下火180度,烤45分至熟即可。(烤箱要先用180度、預熱10分鐘)
2016/06/04 發表 4,095 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Shu Ya
6 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香芒果早午餐泡麵微波爐枸杞Bosch廚師機蜂蜜壽司素食牛肉麵水果減肥餐檸檬普格義大利麵醬奇異果棉花糖紅豆飛利浦IH電子鍋壽喜燒鳳梨酥涼拌小黃瓜燒肉拉麵臭豆腐火龍果3M真空保鮮盒百香果鑄鐵鍋便當虎牌電子鍋奇亞籽披薩秋葵水波爐WMF快力鍋冰淇淋馬卡龍土豆滷味芋頭洛神花獅王洗碗精南瓜濃湯舒肥機蛋捲芭樂鳳梨鮑魚史雲生雞湯

烤布蕾 炎熱的夏天裡,來杯冰冰涼涼、又清爽的烤布蕾!不用上面糖霜,減少一些糖的攝取。一樣好吃喔!