零廚藝烤布丁

Irene Wei
29 食譜 142 粉絲

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱200度預熱5分鐘,備義美布丁、酥皮(全聯就可以買到)

    烤箱200度預熱5分鐘,備義美布丁、酥皮(全聯就可以買到)

  • 取一張酥皮

    取一張酥皮

  • 四邊各切1公分的刀,留兩個角不要切斷

    四邊各切1公分的刀,留兩個角不要切斷

  • 將1公分的邊往對角折-no2、3往no1、4,no1、4往no2、3(我折的很醜)

    將1公分的邊往對角折-no2、3往no1、4,no1、4往no2、3(我折的很醜)

  • 用餐巾紙把布丁表面水份擦掉

    用餐巾紙把布丁表面水份擦掉

  • 放上酥皮中間

    放上酥皮中間

  • 放進烤箱,200度烤15分鐘,再以250度再烤3分鐘(請以酥皮熟成度決定是否完成,烤箱大小會影響時間,請參考酥皮包裝上的標示調整)

    放進烤箱,200度烤15分鐘,再以250度再烤3分鐘(請以酥皮熟成度決定是否完成,烤箱大小會影響時間,請參考酥皮包裝上的標示調整)

  • 折酥皮圖解

    折酥皮圖解

小撇步

我的是三洋9L小烤箱,只能用義美的布丁

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