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香蒜鮮蝦干貝絲瓜麵線

香蒜鮮蝦干貝絲瓜麵線

ivy

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限12字

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炎熱的天氣
一點都不想在厨房待太久
那就來煮個鮮美又好吃的絲瓜麵線吧 !
湯頭加了干貝和鮮蝦更是鮮甜無比
二十分鐘就能做好的午餐
是主婦的夢幻料理~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/05/blog-post_18.html

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1條

半斤

3粒

4粒

1.5把

1
絲瓜 ( 去皮, 對切再切片 ) ; 鮮蝦 ( 去殼挑去腸泥備用 ) ; 干貝 ( 用清水和米酒浸泡半日再撕碎 ) ; 蒜頭 ( 切碎 )
2
鍋子中加入一湯匙油燒熱後加入蒜頭炒至香味出來
3
加入已瀝乾水的干貝絲翻炒
4
再加入蝦子
5
把蝦子炒至變色
6
再加入切好的絲瓜拌炒
7
加入適量清水
8
把清水煮滾後再煮約十分鐘
9
加入麵線煮軟
10
加鹽和胡椒粉調味即可

2016/06/04 發表 3,821 瀏覽

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