自製好吃的巧克力冰淇淋
自製好吃的巧克力冰淇淋
收藏 369
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
A料
動物鮮奶油
600g
白砂糖
60g
B料
鮮奶
480g
白砂糖
100g
玉米粉
28g
無糖可可糖粉
40g
-
1B料全部攪拌均勻。 -
2用小火邊煮邊攪拌
-
3煮至濃稠狀熄火，放至全涼。
-
4A料用攪拌器，攪拌打至微發。(不要打至過發，會影響口感喔！)
-
5A料和B料攪拌均勻。
-
6攪拌均勻，入冰箱冷凍一晚，隔天再食用。
-
7取出冰淇淋放一下，稍微軟化再挖取冰淇淋享用。
-
8好吃的巧克力冰淇淋。
