打拋豬肉
份量
時間
步驟
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松香豬絞肉肥瘦比例約3比7,油脂鮮美用來做菜不需再另外加入食用油。
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絞肉變色後加入泰式打拋豬肉調味粉。
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松香豬絞肉含水率高、不飽合脂肪酸含量高,繼續炒至收水。
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加入葉菜類繼續翻炒
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起鍋前擠入檸檬汁調味。
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酸酸辣辣的泰式打拋豬肉上菜!
小撇步
松香豬絞肉肥瘦比例約3:7,製作打拋豬肉不需另外加入食用油!天然的松香豬油脂更添加這道菜的美味。酸辣下飯又手續簡便的打拋豬肉,大家一定要在炎熱的夏季試試!
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