免發酵無麵粉香蕉麵包

描述
是的,不用麵粉也可以做麵包,用的是麥片、香蕉、雞蛋、果糖以及泡打粉,人人都可以上手喔!
步驟
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預熱烤箱;取一個長形烤模噴上或是抹上烤盤油
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將2根香蕉壓成泥
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加入麥片、雞蛋拌勻,再加入泡打粉、果糖拌勻
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將3倒入烤模, 將1根香蕉切片,鋪在表面,並輕壓入麵糊
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放入烤箱180度烤20-25分鐘,以牙籤插入無沾黏麵糊就是好了,放涼脫模切片即可享用
小撇步
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