清爽涼泮小黃瓜

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夏天輕食
開胃 消暑 降火氣 增加膳食纖維

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
小黃瓜
3根
紅蘿蔔
半根
蒜片
適量
適量
香油
適量
適量
適量
  • 1
    先將所有食材洗淨
  • 2
    小黃瓜滾刀切塊 以鹽巴先抓出水 浸約5分鐘 在以白開水沖一下
  • 3
    在將紅蘿蔔及剩餘食材放入 拌均 放置冰箱約一個晚上即可
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小撇步

先將小黃瓜、紅蘿蔔敲破,比較好入味

2016/06/01 發表 1,671 瀏覽
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