紅豆捲 桑妮煮食 44 食譜 52 粉絲 追蹤 90 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單的饅頭稍做變化加上豆沙夾饀美美的又好吃～ 份量 8 人份 時間 20 分鐘 食材 中筋麵粉 350g 糖 35g 酵母粉 5g 泡打粉 1g 水 183g 橄欖油(可不加) 10g 紅豆沙 適量 所有材料入麵包機(油除外)攪拌成團加入油打成光滑麵團 取出麵團鬆弛3~5分鐘一＞分割2塊捍平一＞放上豆沙饀一＞捲起 切除頭尾後平均切4塊 放蒸籠發酵一＞外鍋1.5杯水蒸熟取出 切下的4塊頭尾，兩兩一塊捲起成小花捲～ 一共8個大的紅豆捲+小捲2個 好滿足 2016/06/01 發表 1,686 瀏覽
