Breakfast Burrito
這次的「Breakfast Burrito」還塞滿穀物中的紅寶石「紅藜」，呈現健康與美味兼顧的快手早餐
@cooking愛料理享樂誌 9/10月號>> http://bit.ly/atcooking3rd
食材
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將紅藜放入水中煮沸，轉小火煮15分鐘即可撈起備用；美生菜拌入美乃滋、黃芥末與番茄醬備用
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起油鍋，拌炒洋蔥、香腸、豬絞肉，炒香後放入蛋打散攪拌至半熟，以少許鹽調味
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起另一乾鍋，將墨西哥餅皮烤至受熱、微微膨軟即可關火
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將步驟2鋪上餅皮、撒上起司絲，再加上番茄片與生菜；最後隨意撒上煮好的紅藜，捲起餅皮即可
小撇步
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