Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 照燒小卷 描述 去年到台東旅行時,曾在富岡漁港餐廳吃過一道酥炸椒塩小卷,炸的酥酥香香的小卷,據說還是該餐廳的招牌菜,幾乎每人必點,油炸小卷雖然好吃,卻也不宜過量!照燒小卷一樣吃得到小卷的香氣,但也避開了高油脂的攝取! 192 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小卷 10隻 薑末 少許 蒜末 少許 醬油 1大匙 糖 1小匙 味醂 1匙 米酒 少許 蔥絲 酌量 芝麻 酌量 步驟 小卷少許油煎赤赤,薑末、蒜末炒香 醬料:醬油、味醂、糖和勻 倒入小卷中慢慢煮至醬料黏稠,熗上少許米酒 蔥絲鋪底,擺上小卷,撒上芝麻 6,347 瀏覽 2016/05/31 發表