蚵仔煎蛋 列印 傳送 分享 傳送 315 留言 0 有 3 人跟著做 簡簡單單的蚵仔煎蛋,沒有太多食材搶掉蚵仔的鮮美,又有蛋香,新鮮的味道吃的到 份量4人份 烹調時間10分鐘 食材 蚵仔 適量 雞蛋 適量 蔥 3-4根 鹽巴 適量 堅魚粉 適量 11.蚵仔買回來要先洗淨並處理乾淨蚵仔 2.燒一鍋水,水滾後,加入蚵仔 3.約過水1-2分,半熟後撈起濾水 24.將蔥切成蔥花 35.將欲使用的蛋加入鹽巴,堅魚粉打散備用 46.起油鍋,因為蛋很會吃油,所以油量要稍微多一些 57.油溫加熱後,倒入蚵仔蛋(蚵仔,蔥花,蛋),略將一面煎至金黃色,即可翻面 68.煎熟後即可起鍋 贊助 小撇步 油溫要夠,油要熱 2016/05/29 發表 2.1 萬 瀏覽 有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 蚵仔蛋 蚵仔煎 蚵仔 蚵仔煎蛋 蚵煎蛋 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
討論共 0 則