吐司壽司の水果拼盤
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1先將小黃瓜 素火腿 鮮蝦洗淨，小黃瓜 素火腿切條狀，素火腿 鮮蝦水煮熟撈起 -
2雞蛋打散，放點醬油，下鍋煎熟，取出切條狀備料
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3竹簾上鋪保鮮膜，再放上一片海苔，四片切邊吐司，全部食材平均擺上
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4竹簾向自己方向捲，邊捲邊壓緊食材，最後將兩側邊的保鮮膜轉緊，固定之後再切片
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5擺盤完成，即可上桌
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