百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
RuRu's 慢磨廚房
4 食譜 6 粉絲

【夏日午茶】清爽蔬果沙拉

【夏日午茶】清爽蔬果沙拉
99 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔玉米、(也可加雞蛋)、地瓜洗淨後,紅蘿蔔削皮切丁,地瓜削皮,全部放進電鍋中,外鍋半杯水蒸熟

  • 步驟1蒸熟後待冷卻,將小黃瓜洗淨切丁備用(與紅蘿蔔同等大小),地瓜壓成泥,雞蛋去殼蛋白切丁,蛋黃與地瓜泥混勻,玉米削粒,

  • 所有食材放入大盆中灑少許塩提味,加入美乃滋或優格拌勻後冷藏。

  • 蘿美心撥葉洗淨、泡水、瀝乾備用。美國香橙果肉切丁。

  • 適量美乃滋混少許番茄醬拌勻,填入袋中一角備用

  • 將冷藏的步驟3填入蘿美心葉片中,擺上香橙丁,淋上少許步驟5(或千島沙拉醬)即可。

小撇步

步驟3中也可加入蘋果增添風味及口感唷!

若加入巴薩米可醋後,當做開胃前菜也可以唷!

4,429 瀏覽
avatar
RuRu's 慢磨廚房 4 食譜 6 粉絲

RuRu's慢磨廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 白菜滷 湯麵 金針菇 四季豆 花椰菜 小黃瓜 雞湯 家常菜 高麗菜飯 香菇雞湯 瓜仔肉 櫛瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 鮭魚 打拋豬 低脂高蛋白 酸辣湯 排骨 台式泡菜 雞胸肉 豆腐 高麗菜 義大利麵 炒飯 糖葫蘆 粽子 雞肉 馬鈴薯 菠菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 滷肉 竹筍 南瓜 娃娃菜 地瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯 番茄 雞蛋豆腐 餅乾 茄子 馬鈴薯燉肉