一鍋到底，低GI 迷迭香雞腿排 250卡
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同事桌上的迷迭香太茂盛了，有幸分得一支...就來做個簡單好吃又不發胖的便當菜吧！
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1去骨雞腿排去除黃色脂肪，鍋熱後皮向下不加油乾煎。撒上新鮮迷迭香葉。 加一點紹興酒去腥（或料理米酒） -
2煸出雞油後下四季豆...乾煸一下
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3夏天的好食材小黃瓜也別忘了。（ 須等四季豆快熟再放）
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4薑黃素活血抗癌無熱量， 加入適量咖喱粉和鹽拌炒青菜
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5完成！ 只要洗一個鍋子，低脂美味營養高
小撇步
1.除黃油可以去腥，很重要
2. 咖喱粉比咖喱塊好，咖喱塊大部分有飽和脂肪
3. 雞腿排約150克， 青菜約150g , 總熱量約為211卡+38卡= 250卡
4.如果加上半碗飯100克140卡，總熱量才390卡。 是不是簡單又美味呢？
快點試試看吧！
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