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Brandy
2 食譜 1 粉絲

Chocolate Cake

Chocolate Cake
35 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱180℃預熱

  • 巧克力取2/3(約100g) + 奶油 + 砂糖放入容器隔水加熱融化

    巧克力取2/3(約100g) + 奶油 + 砂糖放入容器隔水加熱融化

  • 將蛋打散慢慢加入並加入剩下的1/3巧克力後,攪拌均勻

    將蛋打散慢慢加入並加入剩下的1/3巧克力後,攪拌均勻

  • 將中筋麵粉+泡打粉過篩加入巧克力糊中

    將中筋麵粉+泡打粉過篩加入巧克力糊中

  • 拌勻後加入核桃拌勻

    拌勻後加入核桃拌勻

  • 把麵糊倒入烤盤後送入以預熱好的烤箱 以180℃烘烤40分鐘,用竹籤刺入蛋糕中心,沒有沾黏即完成

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