香菇燒魚 列印 傳送 分享 傳送 48 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量5人份 烹調時間45分鐘 食材 吳郭魚 1條 鮮香菇 2朵 紅蘿蔔 1段 蔥 1支 薑 1小塊 辣椒 1條 蠔油 2大匙 砂糖 少許 1 起油鍋,吳郭魚擦乾,下鍋兩面煎熟起鍋盛盤 2 香菇,紅蘿蔔,蔥,薑,辣椒皆洗淨切絲 3 起油鍋,爆香薑絲及辣椒絲,加入香菇絲及紅蘿蔔絲拌炒,續入蠔油及少許砂糖,依個人口味調整鹹度,最後加入蔥絲炒勻,起鍋淋在魚上面即完成 贊助 2016/06/06 發表 732 瀏覽
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