小婷 24 食譜 24 粉絲 追蹤 蒜泥白肉 93 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 三層肉 1條 蒜頭 5瓣 鹽 少許 醬油膏 少許 水 適量 步驟 1.鍋中放冷水,將豬肉放入一起煮至滾,將豬肉取出洗去雜質 2.將豬肉重新放入另一鍋冷水中煮至滾轉小火約20~30分,蒜頭切末備用 3.將豬肉取出趁熱抹上鹽與蒜末,將之放稍涼,切片盛盤即可享用*\(^o^)/* 4.醬料:蒜末+醬油膏 5,251 瀏覽 2016/05/24 發表