🐟酥炸小魚🐟 列印 傳送 分享 傳送 21 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量4人份 烹調時間10分鐘 食材 小魚 半斤 番薯粉 適量 九層塔葉 少許 油 適量 1 1.小魚洗淨瀝乾水分，裹上番薯粉放置盤中使之反潮 2.鍋中放入油，大火加熱到油熱，轉小火放入小魚（邊放魚邊用筷子攪散，才不會結成一團）炸至魚熟後，轉大火放九層塔葉一起略炸（逼油）即可撈起盛盤*\(^o^)/* 贊助 2016/05/23 發表 761 瀏覽
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