[阿妮塔♥sweet]熱香料紅酒，暖暖冬季熱飲。
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描述
熱香料紅酒，Mulled Wine，這是我第一次認識它的名字，在之前的冬天也做過幾回，用著自己喜歡的香料。是傳統上在冬季，特別是在聖誕假期所喝的熱飲。主要的精神在於將紅酒煮熱，加入不同的香料，非加不可的是肉桂和橘子汁，其他可以多加嘗試，做出讓自己最舒服的溫暖熱酒吧～～
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步驟
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材料大集合，香料就如之前所寫的，肉桂是主要角色，至於其他的就隨心所欲，看手邊有什麼就用什麼吧！
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肉荳蔻，用塑膠袋包起，鐵鎚敲成大塊。
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以中火續煮，加入香料們蓋上鍋蓋，煮到要沸騰的時候轉成小火，加入橘皮絲，維持這狀態悶煮15分鐘，即可飲用。
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全身暖呼呼，從手腳熱起來～來杯香料熱紅酒吧！
小撇步
＊原文出自 http://agneta.pixnet.net/blog/post/27701921 裡面有市集小販照片分享喔～^^
＊紅酒不需要買很貴的，看什麼特價便宜就買吧！我喜歡用不甜的酒。
＊煮好後，記得嚐味道決定是否還要加糖。
＊也可以視情況加一點水喔，很隨性的。
