椰汁香芋炆排骨 列印 傳送 分享 傳送 39 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 排骨 1大條 芋頭 半個 椰漿 200ml 牛奶 100ml 1 排骨先洗淨，抺乾，再以生抽，紹酒，糁口，鹽，胡椒粉先醃半小時 2 芋頭去皮，洗淨，切件 3 下油鍋先把芋頭兩面煎至金黃色 4 把芋頭盛起，下排骨煎香兩面，再加入芋頭炒一會兒 5 加入牛奶，椰漿，一杯水，鹽。以中火煮大約15分鐘。 6 最後加入生粉水，令獻汁變杰。即成。 贊助 2016/05/22 發表 1,110 瀏覽
1 排骨先洗淨，抺乾，再以生抽，紹酒，糁口，鹽，胡椒粉先醃半小時
2 芋頭去皮，洗淨，切件
3 下油鍋先把芋頭兩面煎至金黃色
4 把芋頭盛起，下排骨煎香兩面，再加入芋頭炒一會兒
5 加入牛奶，椰漿，一杯水，鹽。以中火煮大約15分鐘。
6 最後加入生粉水，令獻汁變杰。即成。
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