椰汁香芋炆排骨 羊咩廚房 39 食譜 35 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 排骨 1大條 芋頭 半個 椰漿 200ml 牛奶 100ml 步驟 排骨先洗淨，抺乾，再以生抽，紹酒，糁口，鹽，胡椒粉先醃半小時 芋頭去皮，洗淨，切件 下油鍋先把芋頭兩面煎至金黃色 把芋頭盛起，下排骨煎香兩面，再加入芋頭炒一會兒 加入牛奶，椰漿，一杯水，鹽。以中火煮大約15分鐘。 最後加入生粉水，令獻汁變杰。即成。 7,421 瀏覽 2016/05/22 發表
