CL. 7 食譜 5 粉絲 追蹤 南瓜火腿燉飯 描述 吃膩了白,紅或青醬燉飯嗎? 可以試試🎃南瓜口味,清爽無負擔又營養💯滿分唷~ 131 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 半米杯 南瓜 1/4顆 火腿 4片 洋蔥 1/4顆 奶油 少許 橄欖油 少許 蒜末 少許 調味料 鹽 少許 黑胡椒 適量 Parmigiana 起士粉 適量 義大利香料 適量 步驟 - 將南瓜切塊以滾水煮熟透,再搗成泥狀 - 火腿切大丁和蒜末煸炒 以上混合同碗備用 起鍋加入橄欖油和奶油爆香洋蔥 加入米和水煮至15分鐘 (可依照自己喜歡米的硬度酌量分次加入水,並增減時間長度) 加入南瓜和火腿並攪拌均勻 放入鹽,黑胡椒和起士粉且攪拌均勻 盛碗並撒上義大利香料即可享用唷~ (可預留一些火腿和南瓜至上方) 小撇步 喜歡起士的可在食用時再多撒上喲! 4,748 瀏覽 2016/05/21 發表